1. Marrakech - bosques de argán y cooperativa de argán - viñedo Val d'Argan opcional - Essaouira (medina, Mellah, kasbah, Skala, puerto, playa) - Marrakech
Salida de Marrakech (unas 2,5 horas hasta la costa) - Tu chófer llega a la puerta de tu hotel o riad de Marrakech, y por el camino no se recoge a nadie más. La carretera va hacia el oeste por la llanura del Haouz y se mete en los bosques de argán. Si quieres un café en un pueblo, lo dices y se para.
La cooperativa de argán - Paras en una cooperativa de mujeres del argán para ver cómo se hace la extracción a mano de la forma tradicional, oír para qué se usa el "oro líquido" de Marruecos en la cocina y en la piel, y comprar directamente a las mujeres que lo han hecho. Nadie te mete prisa. Donde un tour en grupo te daría 15 minutos, tú puedes tomarte 45.
Opcional: Val d'Argan - Si te interesa el vino, hay una parada en Val d'Argan, un viñedo fundado por franceses que elabora vinos marroquíes, para una cata en un buen entorno antes de seguir hacia la costa. Ningún tour compartido ofrece esto.
Essaouira a pie con tu guía - Tu guía local, que habla inglés, te espera a la entrada de la medina. El paseo recorre los callejones sinuosos de la medina de la UNESCO, sus talleres de artesanos y sus tiendas de marquetería en madera de tuya, después el Mellah, el barrio judío histórico, y la kasbah, un bastión militar asomado al Atlántico frente a la isla de Mogador.
Las murallas y el puerto - Luego viene la Skala de la Ville, murallas del siglo XVIII de cara al mar con cañones de bronce colocados a lo largo. Tu guía te explica cómo funcionaban las fortificaciones y qué dejó la época portuguesa. Después, abajo al puerto pesquero: barcas azules, redes que se remiendan, gaviotas por encima y la pesca que va llegando.
El almuerzo - Tu guía te lleva a un sitio donde comería él y no a una trampa para turistas. Pescado a la brasa en el puerto, o un tayín en una azotea con el Atlántico delante. Calcula entre 80 y 150 MAD por cabeza.
El resto de la tarde - Después de comer vas a tu ritmo. La playa atlántica, los zocos de artesanía para plata, cuero y arte, o un café en la plaza Moulay Hassan por la música gnawa que ha dado fama a Essaouira. Quédate lo que quieras. Tu chófer espera.
Vuelta a Marrakech (unas 2,5 horas) - Vuelves con tu chófer cuando Essaouira te haya dado bastante. Cuenta con 2,5 horas de carretera de vuelta, con paradas por el camino si las quieres, hasta la puerta de tu hotel o riad.