Itinerario día a día
1. Marrakech - Tizi n'Tichka - Aït Ben Haddou - Ouarzazate - Dades (6 h de carretera) / Alto Atlas, Aït Ben Haddou declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, estudios de cine & valle del Dadès
Recogida sobre las 07:30 h, en su hotel de Marrakech, en su riad o en el aeropuerto. La carretera sube hacia el sureste por el Alto Atlas, entre almendros y aldeas bereberes, hasta Tizi n'Tichka, a 2.260 m, con paradas en los miradores del camino. Al bajar por la otra vertiente se llega a Aït Ben Haddou, donde un guía le acompaña al cruzar el río, por los callejones de adobe y, por fin, hasta el granero de lo alto de la colina. El almuerzo se toma después, cerca de allí. Hacia el este hay una breve mirada a los estudios Atlas, en Ouarzazate, antes del oasis de Skoura y del comienzo del valle de las Rosas. El valle del Dadès llega a última hora de la tarde. Allí se cena y se duerme en un hotel con habitaciones con baño privado, aire acondicionado y vistas al valle. En régimen de media pensión.
2. Dades - Tinghir - gargantas del Todra - Rissani - Merzouga - paseo en dromedario al atardecer - campamento de lujo (5 h de carretera) / Las gargantas del Todra, Rissani & su paseo al atardecer por el Erg Chebbi
Desayuno y, después, la ruta de las Mil Kasbahs, que va hacia el este, lleva hasta Tinghir, donde se recorre a pie el palmeral con el río al lado. Siguen las gargantas del Todra, un cañón estrecho con 300 m de caliza que se cierran por encima a ambos lados. El almuerzo es en un restaurante junto a la entrada de las gargantas. Más al este está Rissani, cuna de la dinastía alauí, donde todavía se celebra un mercado tradicional de dátiles. Erfoud y sus talleres de fósiles quedan de camino, y el paisaje se va endureciendo hasta convertirse en desierto de piedra. En Merzouga espera la caravana de dromedarios, que le sube a las dunas del Erg Chebbi para ver la puesta de sol y le deja en el campamento de lujo. Su tienda es privada y con baño privado, con camas de verdad, ducha caliente y electricidad. La cena es marroquí y se toma bajo las estrellas, y los tambores siguen sonando alrededor de la hoguera. En régimen de media pensión.
3. Merzouga - valle del Ziz - Midelt - Azrou - Ifrane - Fez (7 h de carretera) / Amanecer en el Sahara, valle del Ziz, bosques de cedros & llegada a Fez
Los dromedarios vuelven a cruzar las dunas del Erg Chebbi antes del alba para que esté sobre la arena al amanecer, y después se sirve el desayuno marroquí en el campamento. Luego, hacia el norte por el valle del Ziz, donde palmeras datileras, kasbahs fortificadas y paredes de roca acompañan a la carretera, con paradas en los puntos panorámicos. El almuerzo es en Midelt, el pueblo agrícola que se asienta entre el Alto y el Medio Atlas. La carretera sube al Medio Atlas hasta los bosques de cedros de Azrou, donde los monos de Berbería se reúnen al borde del camino, y atraviesa Ifrane, la ciudad conocida como la «pequeña Suiza» de Marruecos. Fez llega a última hora de la tarde, y su riad está dentro mismo de la medina. Allí se cena. En régimen de media pensión.
4. Día completo de visita guiada por la medina de Fez / Palacio Real, Al-Qarawiyyin, curtidurías & los souks de artesanos de Fez
Desayuno y, a continuación, un guía local de Fez toma el relevo durante toda la jornada. Se empieza por el Palacio Real, donde lo que atrae son las puertas de latón y el zellij, y luego se sube a la fortaleza de Borj Sud para contemplar el panorama de la medina amurallada. Dentro de la medina, la mayor zona urbana sin coches del mundo, están la Universidad Al-Qarawiyyin, fundada en 859 y todavía la universidad en activo más antigua del planeta, después la medersa Bou Inania y después las curtidurías Chouara, vistas desde una azotea sobre las pilas de tinte. El almuerzo es en un restaurante tradicional de la medina. La tarde se dedica a los souks de artesanos, con su metalistería, su cuero, su cerámica, sus tejidos y su carpintería, y a la plaza Nejjarine, y se regresa al riad al final del día. Esta noche se cena donde usted prefiera.
5. Fez - ruinas romanas de Volubilis - montañas del Rif - Chefchaouen (4 h de carretera) / Las ruinas de Volubilis declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, las montañas del Rif & la llegada a la ciudad azul
Al oeste de Fez, hasta Volubilis, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y el conjunto de ruinas romanas mejor conservado de Marruecos, que se remonta al siglo 3 a. C. Los mosaicos se conservan enteros y, en una colina sobre los olivares, se levantan el arco de triunfo de Caracalla, el Capitolio y las columnas de la basílica. Desde allí la carretera sube hacia el noroeste por las montañas del Rif, entre aldeas bereberes y laderas aterrazadas, y el almuerzo se toma en algún punto del trayecto. Chefchaouen, la ciudad azul encajada entre dos picos del Rif, es donde termina la jornada, y se hace el check-in en un riad de la medina. La tarde es suya para recorrer los callejones azules, las tiendas de artesanos y los cafés de las azoteas. Se cena en el riad. En régimen de media pensión.
6. Mañana en Chefchaouen - fin del tour (traslado gratuito opcional a Casablanca) / Mañana en la ciudad azul, mezquita española & traslado gratuito opcional a Casablanca
Hoy no hay carretera, solo una mañana tranquila en Chefchaouen. La subida a pie hasta la mezquita española lleva unos 20 minutos y regala toda la medina azul con el Rif al fondo, mejor con la luz de la mañana. Ya de vuelta en la medina están las tiendas de artesanos con sus mantas tejidas a mano, sus artículos de cuero y su queso de cabra, las puertas y escaleras azules, y un café o un zumo de naranja en la plaza Uta el-Hammam, al pie de la kasbah del siglo 15. El tour termina aquí, en Chefchaouen, y puede quedarse todo el tiempo que quiera. Si necesita estar en Casablanca, al día siguiente sale un traslado gratuito que le deja en el aeropuerto Mohamed V o en cualquier hotel de la ciudad.